De la categoría alimenticia lecitina para chocolates como emulsionante

De la categoría alimenticia lecitina de soja para Chocolates como emulsionante

 

Lecitina es uno de los más eficaces agentes dispersión natural y se ha utilizado en todo el chocolate producciones durante muchos años. La adición de lecitina durante la producción "acabado" paso de Chocolate permite la Ajuste de los dos principales parámetros reológicas, viscosidad y valor de rendimiento.

 

 

Aplicación:

  

1. Used en la comida como aditivo alimentario, trabajó como emulsionante de liberación y así sucesivamente, ampliamente utilizado en el chocolate, cono de hielo, leche, galletas, confitería;

2. Used en la alimentación animal como aditivo para piensos, para demostrar la alimentación animal de calidad y mejorar la nutrición de los alimentos;

3. Used en la pintura, recubrimiento, tinta cuero trabajó como emulisifier, agente humectante, agente dispersante y así sucesivamente.

 

Ventaja:

 

1. We son fábrica así que podemos hacer de la calidad y enviar las mercancías a tiempo;

2. buena fludity;

3. buena transparencia;

 

 

Polvo lecitina de soja:

 

 

 

 

 

Artículo	Especificación
Acetona insolubles (%)	>95
Hexano insolubles (% )	<0.3
Humedad (%)	<1
Valor ácido (mg koh/g)	<35
Índice de peróxidos (meq/kg)	<12

 

 

Líquido lecitina de soja:

 

 

Artículo	Especificación
Acetona insolubles (%)	>60
Hexano insolubles (%)	<0.3
Humedad (%)	<2.0
Valor ácido (mg koh/g)	<36
Índice de peróxidos (meq/kg)	<10
Apariencia	<17

 

Nuestra empresa es una fábrica de profesionales que specilized en la producción de lecitina de soja, hemos estado en esta línea durante más

Diez años y han ganado gran reputación.