Lecitina de certificado halal

Lecitina de certificado halal
Categoríasuplemento nutricional
MarcaHXY soya lecithin
Tiempo de Actualización2024/3/28
Información Detallada

Lecitina de soja certificado Halal

 

Lecitina de soja aplica en la producción de chocolate, dosificación será 0.2% ~ 0.3%, lecitina puede mejorar el chocolate suave de la fragilidad, baja viscosidad y prevenir en la superficie.

 

Aplicación para los alimentos:

 

 

Ser su buena hidrófilo, la lecitina de soja es ampliamente utilizado en el campo de la bebida, cocción, inflado

Galletas, cono, queso, productos lácteos, confitería, alimentos instantánea, Margarina, Como

Así como quik-alimentos congelados ; Servido como emulsionante, removedor/lecitina de liberación de molde, la reducción de agente de viscosidad, ajuste Aplicación del agente.

 

Embalaje:

20 kgs/tambor plástico, 200 kgs Peso neto cada tambor del hierro, IBC tambor (1mt) o según el cliente necesidad especial.

 

Soluble en agua de la categoría alimenticia lecitina de soja especificación:

Artículo (HXY-2SP)

Índice

Resultado de la prueba

Insoluble Acetona (%)

60.3

Insoluble en éter importa

 (%)

≤ 1

0.08

Humedad y volátil/agua/(%)

≤ 0

0.05

Valor ácido (mg koh/g)

≤ 0

26.5

Índice de peróxidos (mmol/kg)

≤ 0

4.0

Arsénico (mg/kg)

≤ 1

0.02

Plomo (mg/kg)

≤ 2

Color, gardner, 5%

Solubilidad prueba

Buena

Conclusión

Calificado

 

Almacenamiento:

  1. Se ponen a enfriar. seco y ventilado. Lejos de fuente de fuego.

 2. Sealed, evitar la luz, evitar la lluvia y fuerte ACIS o álcali.

3. lightly transportar y proteger de daño del paquete.

 

La vida de almacenamiento/vida útil: 12 meses

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