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Lecitina fosfolípidos líquido

Lecitina fosfolípidos líquido

Lecitina fosfolípidos líquido
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CategoríaUngrouped
MarcaHXY soya lecithin
Tiempo de Actualización2021-09-18
Información Detallada

Liquid Lecitina de soja no GMO

 

Producto: Lecitina de soja

Otro nombre: Lecitina de soja, lecitina de soja

CAS #: 8002-43-5

Función: Emulsionante, nutrición, estabilizador, lubricación

 

Descripción de lecitina de soja:

Lecitina de soja es una clara, de color ámbar, fluido viscoso. Es producido por el secado y goma de filtración de aceite de soja cruda hidratado, que se obtiene en el proceso de refinación de aceite.

Se compone de proporciones relativa fosfolípidos naturales en su estado original y aceite de soja. En comparación con lecithins de otras fuentes tiene una significativamente mayor nivel de ácido linolénico y bajo nivel de ácido oleico.

 

Aplicación de lecitina de soja:

Lecitina de soja se utiliza como un aditivo para chocolates, productos horneados, pasteles, confitería, bebidas instantáneas y varios otros productos alimenticios. Tiene una excelente emulsionante, humectante, dispersión, la estabilización y mezcla propiedades, además de ser y eficaz viscosidad agente reductor.

También ayuda a extender la vida útil y para aumentar la estabilidad térmica.

 

Especificación:

 

Artículo

HXY-1SP

Apariencia

Líquido translúcido

Ensayo insoluble Acetona

60%

Insoluble en éter

≤ 5%

Acidez

≤30mgkoh/g

Humedad

≤ 0%

Color, gardner, 5 %

Índice de peróxidos

5

 

Embalaje y envío

Nuevo tambor de acero: 200 kg/drum

 

Recomendar almacenamiento:

Almacenar en lugar fresco y seco condición o mantener en contenedor sellado hasta que esté listo para usar en temperatura entre 15-30 grados Celsius

 

Lecitina de soja breve Descripción

 

E322 Liquid Lecitina de soja
Líquido amarillo
Halal, kosher, iso, HACCP proveedor
Entrega pronto

 

Vida útil: 1 años

 

Lecitina de soja es una maravillosa ingrediente para añadir a su culinaria y el cuidado del cuerpo recetas. Lecitina de soja contiene muchas propiedades beneficiosas, y se utiliza como un emulsionante,, estabilizador, suave conservante, crema hidratante y emoliente. Lecitina de soja se puede utilizar en casi cualquier receta, y se encuentra comúnmente en tanto la comida y productos cosméticos.

 

Lecitina de soja especificación

 

Lecitina de soja líquido

 

Artículos Normas
Apariencia Amarillo oscuro, líquido viscoso
Olor Con leche de soja y inofensivo olor
Color 12-17
Viscosidad 7000-15000cp
Humedad y materia volátil 1.0% Max
Acidez 30 mg koh/g Max
Índice de peróxidos 5meq/kg Max
Insoluble en éter 0.3% max
Insoluble Acetona 60% Min
Hidratación prueba No percipitate
Arsénico 0.1 mg/kg máx

 

Conclusión: las mercancías se ajusta a las normas
Embalaje: 200 kg/drum
Almacenamiento: mantener sellada en lugar seco y fresco.
Vida útil: 1 años

 

Lecitina de soja en polvo

 

Artículos Normas
Apariencia Oscuro polvo amarillo o amarillo claro
Humedad 2.0% max
Acidez 30 mg koh/g Max
Índice de peróxidos 12meq/kg Max
Insoluble en éter 0.5% max
Insoluble Acetona 95% Min
Arsénico 0.1 mg/kg máx
Pb No detectado
Recuento total en placa 1000cfu/g Max
El moho y levaduras 100 ufc/g Max
E. Coli Negativo
Salmonella Negativo

 

Conclusión: las mercancías se ajusta a las normas
Embalaje: 20 kg/ctn
Almacenamiento: mantener sellada en lugar seco y fresco.
Vida útil: 1 años

 

Lecitina de soja granular

 

Artículos Normas
Apariencia Oscuro amarillo o amarillo claro granural
Humedad 2.0% max
Acidez 30 mg koh/g Max
Índice de peróxidos 12meq/kg Max
Insoluble en éter 0.5% max
Insoluble Acetona 95% Min
Arsénico 0.1 mg/kg máx
Pb No detectado
Recuento total en placa 1000cfu/g Max
El moho y levaduras 100 ufc/g Max
E. Coli Negativo
Salmonella Negativo

 

Conclusión: las mercancías se ajusta a las normas
Embalaje: 20 kg/ctn
Almacenamiento: mantener sellada en lugar seco y fresco.
Vida útil: 1 años

 

 

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